Travel Blog Reservasi – Pisang Molen Arab dan Molen Londo yang akan dibahas kali ini menghadirkan ukuran pisang molen jumbo. Ukuran pisang Molen Arab dan Molen Londo ini mungkin lebih besar lima atau tujuh kali lipat dibandingkan pisang molen pada umumnya. Penasaran? Simak ulasannya berikut ini:
Molen Arab
“Panjang, besar, lembut, puas” jadi tagline dari Molen Arab. Sesuai tagline-nya Molen Arab ini menghadirkan ukuran yang besar dan panjang yakni 15 cm x 7 cm, dengan tekstur lembut yang dijamin membuat kamu puas saat memakannya.
(@molenarab)Menurut informasi yang dilansir dari berbagai sumber (15/01), dalam membuat Molen Arab ini, pemilik Molen Arab, Syaiful Burhan mengaku menggunakan bahan baku yang berbeda, yakni pisang barangan, pisang khas Sumatera Utara.
Tak heran rasa pisang ini kian memikat. Untuk rasa, Molen Arab menghadirkan berbagai varian rasa, seperti original, cokelat, keju, cokelat keju, durian, cokelat kacang.
Lokasi dan Harga Pisang Molen Arab
Alamat Molen Arab: Jl. Amaliun Gg. Perdamaian No.1, Medan, Indonesia (Berada tepat di depan Alfa Midi)
Harga Pisang Molen Arab:
- Original : Rp4.000
- Cokelat : Rp5.000
- Keju : Rp6.000
- Durian : Rp6.000
- Cokelat Kacang : Rp5.000
- Cokelat Keju : Rp6.000
Molen Londo
Ukuran Molen Londo ini lebih jumbo dibandingkan Molen Arab. Bentuk Molen Londo ini memanjang dan ukurannya mungkin tujuh kali lipat lebih besar dibandingkan ukuran molen pada biasanya.
Soal rasa, tidak perlu ditanya. Molen yang punya tagline “Log Big Puass” punya rasa yang manis dan gurih, dengan kulit molen yang empuk.
Lokasi dan Harga Pisang Molen Londo
Lokasinya :
- Seturan Raya, Yogyakarta (Berada di depan Indomaret, samping kanan hotel Merbabu)
- Tegalturi No.69 Giwangan, Umbulharjo, Yogyakarta
Jam Buka : 15.00 – 22.00
Harga :
- Original: Rp5.000
- Strawberry : Rp5.000
- Blueberry : Rp5.000
- Cokelat : Rp6.000
- Keju : Rp7.000
- Vanila : Rp7.000
- Durian : Rp8.000
- Cokelat Keju : Rp8.000
- Cokelat Vanila : Rp8.000
- Keju Vanila : Rp9.000
- Durian Cokelat : Rp9.000
- Durian Keju : Rp10.000
Resep dan Cara Membuat Pisang Molen
Nah, untuk kamu yang mau membuat pisang molen di rumah, kamu bisa ikuti resep yang dilansir dari resepkue4.com berikut ini:
Namun sebelumnya ada beberapa tips, jika kamu ingin kulit molen lebih renyah dan nikmat, kamu bisa menambahkan telur untuk membuat adonan pisang molen.
Selain itu, kamu bisa menggunakan pisang raja, pisang madu dan pisang uli yang biasanya dijadikan bahan untuk membuat pisang molen.
Bahan:
- Tepung terigu 250 gram
- Pisang raja 8 buah
- Telur satu butir
- Gula halus 65 gram
- Margarin 65 gram
- Baking powder 1 sendok teh
- Air es satu sendok makan
- Minyak goreng
Cara membuat pisang molen:
- Siapkan wadah, lalu masukan tepung terigu, baking powder dan tepung gula. Saat memasukkan bahan tersebut harus sambil diayak ya.
- Selanjutnya, tambahkan margarin dan telur, setelah itu aduk bahan-bahan tersebut hingga bergumpal.
- Tahap berikutnya masukan air es, lalu adonan diuleni agar tercampur merata. Kurang lebih selama 15 menit, istirahatkan adonan
- Tahapan selanjutnya adalah giling adonan menggunakan penggilingan molen dengan ketebalan paling besar atau dimulai dari satu sampai ukuran selanjutnya. Lakukan penggilingan sebanyak dua hingga tiga kali.
- Lalu potong adonan yang telah dicetak memanjang, lebarnya kira-kira 1 centi meter. Lilitkan adonan tersebut terhadap pisang
- Goreng molen sampai berwarna kuning, matang.
Untuk kamu yang ingin mengetahui informasi kuliner terbaru di Indonesia, kamu bisa baca selengkapnya di sini.
The post Ini Dia Pisang Molen Ukuran Jumbo yang Dijamin Bikin Ketagihan appeared first on Reservasi Travel Blog.